Book Fest 2015 w Olsztynie już za nami! A dziś pora na chwilę wspomnień i krótką recenzję dla tych, których z nami nie było oraz dla tych, którzy raz jeszcze chcieliby z nami przypomnieć sobie “Gotowanie w księgarni” 😉
Miesiąc: kwiecień 2015
Mleko owsiane z owocami – zdrowy koktajl
Odżywczy koktajl na mleku owsianym. Z owocami, cynamonem i kakao. Idealny o każdej porze dnia, syci i orzeźwia. Dbajmy o siebie na wiosnę! 🙂
Zapiekanka ziemniaczana
Zapiekanka ziemniaczana. Tradycyjna, domowa, pachnąca ziołami i smażoną cebulką. Pyszna!
Orzeźwiająca sałatka z pęczaku
Wielkimi krokami zbliża się majówka. Przygotowałam dla Was prostą, kolorową i bardzo pożywną sałatkę z pęczaku i świeżych warzyw, z dodatkiem smażonych kiełek i ogromną ilością świeżych ziół. Zapakujcie do pudełka i zabierzcie na piknik! 🙂
Miętowo-bakaliowa owsianka na mleku ryżowym
Poranna owsianka z domowym mlekiem ryżowym, pachnącym cynamonem, imbirem, kardamonem. Do tego orzeźwiające listki świeżej mięty, a do picia woda z cytryną i miodem. Idealny początek kolejnego dnia!
Domowe korzenne mleko ryżowe
Pomysł na domowe mleko ryżowe o smaku korzennych przypraw. Proste w przygotowaniu, bardzo wydajne, zdrowe, idealnie zastąpi mleko krowie. Od niedawna rządzi w mojej kuchni, jednak z pewnością już na dobre w niej zagości!
Ziołowa tarta gryczana z jarmużem i kolorowymi warzywami – idealna przekąska
Jarmuż – warzywo kapustne, bez głąba, o pięknie pokarbowanych liściach. Skarbnica witamin i minerałów. Powszechne źródło żelaza i wapnia. Silny przeciwutleniacz i obrońca w walce z chorobami. Ot takie to niezwykłe warzywo!
Kakaowa owsianka z suszonymi owocami i karobem
Owsianka numer 2 tego tygodnia. Z dodatkiem prawdziwego kakao, karobem, suszona śliwką, morelą i jagodami Goji. Pyszności! 🙂
Owsianka z preparowanymi zbożami i truskawkami
Poniedziałek ruszamy zdrowo i z mnóstwem energii. Zapraszam was na tygodniowy cykl śniadań z owsianką w tle!
Pulpeciki wołowe z salsą z ananasa i świeżego ogórka
Wolna sobota pozwala zawsze na spełnianie zachcianek! Dziś wołowina na ostro w towarzystwie delikatnej salsy z świeżego ananasa i świeżego ogórka. Cudowne orzeźwienie! 🙂
Wariacja smaków na Poziomie 511
Dziś o wspaniałej przygodzie, która wydarzyła się dzięki wygranej w konkursie. Przepis wrzuciłam przypadkiem i przypadkiem znalazłam się na południu Polski, gdzie poznałam wspaniałych ludzi…
Sałatka z camembertem, pomarańczą, awokado i suszonymi pomidorami
Po wspaniałym weekendzie, który obficie obdarował nas słońcem i ciepłym wiatrem, chciałoby się zaśpiewać: “Wiosna, wiosna, wiosna ach to Ty!”. Zabieram się teraz za cykl lekkich i zdrowych przepisów, by razem z Wami wyglądać na lato zjawiskowo. Sałatki są świetne, bo są bardzo uniwersalne. Nadają się na obiad, kolację, podwieczorek, na drugie śniadanie do pracy.
Wiosenna sałatka w stylu fit
Przyszła wiosna! Postawmy na świeże i zdrowe produkty. Dziś bardzo proste połączenie, ale jedno z moich ulubionych. Na obiad, kolację czy do lunchboxa na wynos do pracy 😉